酸奶美味可口，既能調(diào)節(jié)腸胃功能又能補(bǔ)充鈣質(zhì)，受到很多人的喜愛。近日，美國(guó)“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士”撰文指出酸奶的幾大好處，除了降低血壓、提高免疫之外，富含活性乳酸菌的酸奶能防止陰道感染，對(duì)一些婦科疾病的治療有輔..

人們通常會(huì)忌諱牛奶的脂肪，但同時(shí)又向往牛奶的香氣和濃厚的口感。脫脂、低脂產(chǎn)品總是受到女士和中老年人的歡迎。然而有專家指出，牛奶在脫脂的過程中，脂溶性維生素也會(huì)被除去，這會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收。

酸奶最好不加熱。飲用酸奶的適宜溫度應(yīng)在10-12°C，這個(gè)溫度能夠保證酸奶的良好風(fēng)味與口感，保證酸奶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞而得到充分吸收。

香甜可口的早餐奶，臨出門時(shí)揣上一袋方便又營(yíng)養(yǎng)。不過，大連醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師王興國(guó)提醒，早餐奶的營(yíng)養(yǎng)并不均衡，只能在吃不了早餐的時(shí)候應(yīng)急，不能長(zhǎng)期替代

睡前喝牛奶不會(huì)不利于減肥。睡前喝牛奶是一種很好的飲食習(xí)慣。適量的奶及奶制品是我們身體需要的食物，并不會(huì)給我們的身體帶來(lái)多余的熱量負(fù)擔(dān)，而只會(huì)補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí)，睡前喝牛奶也會(huì)促進(jìn)鈣的吸收。